Calentar el aceite de oliva y rehogar la cebolla, los pimientos y por último, los tomates. Incorporar el pollo, condimentar con sal, pimienta, ají molido y el picante tacconi. Servir caliente en tapas de tacos.
4
· 4 muslos de pollo Granja Tres Arroyos picados chiquito
· 4 pimientos pìcados (dos rojos y dos verdes)
· 4 cebollas picadas
· 4 tomates picados
· Aceite de oliva
· Chiles
· Picante tacconi (abundante)
· 12 tapas de tacos
