Cortar cubos de pollo y freírlos en aceite. Cortar rebanadas finas de jengibre y agregar en la sartén junto con un ajo picado. Luego incorporar unas cucharadas de miel, salsa de soja y sartenear. Retirar y armar brochettes intercalando pollo, jengibre y cebollita de verdeo. En la misma sartén de la cocción, agregar crema de leche y pimentón, y calentar por unos minutos. Acompañar esta preparación con la anterior.
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- 3 muslos de pollo Granja Tres Arroyos
- 3 cucharadas de miel
- 1 ajo
- Jengibre
- Salsa de soja
- 2 cebollitas de verdeo
- Palitos de brochette
- Aceite
- 1/2 taza de crema de leche
- 1/2 cucharadita de pimentón
