Condimentar los muslitos Granja Tres Arroyos con sal, pimienta, ají molido y perejil picado. Rehogar las cebollas cortadas en juliana. Agregarle la zanahoria, el jamón picado y el huevo batido, volcar sobre el muslito, enrollar y envolver con papel aluminio. Cocinar en asadera por 40 minutos.
4
- 8 muslitos de pollo deshuesados sin piel Granja Tres Arroyos
- Sal
- Pimienta
- Ají molido
- Perejil picado
- 3 zanahorias ralladas
- 3 cebollas de verdeo
- 200 grs. de jamón cocido La Comarca
- 1 huevo
- Papel de aluminio
